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豆瓣酱可以用什么调料代替(郫县豆瓣酱可以用什么代替)

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豆瓣酱可以用什么调料代替(郫县豆瓣酱可以用什么代替)


        

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  • 2023-12-26 10:00:16
    可以用豆酱代替。1、酱豆是北方人喜欢做的一种腌制发酵菜;属于调味品,开胃建食。2、主要食材为大豆、食盐、味精 。3、气香,味咸,微麻微辣。4、黄豆酱又称大豆酱、豆酱,用黄豆炒熟磨碎后发酵而制成,是我国传统的调味酱。5、豆酱有浓郁的酱香和酯香,咸甜适口,可用于烹制各种菜肴,也是制作炸酱面的配料之一。6、优质黄酱大都呈红褐色、棕褐色,鲜艳有光泽,黏度适中,味鲜醇厚,咸甜适口,无异味,无杂质,纯天然酿制无防腐剂。

    陈***

    2023-12-26 10:00:16

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