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河南豆仁蛋的做法

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河南豆仁蛋的做法


        

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  • 2023-08-25 13:00:38

    用料

    荷兰豆粒 80克

    鸡蛋 4个

    食用油 适量

    盐 适量

    姜 少许

    蒜头 少许

    做法

    1/9准备食材。

    2/9荷兰豆粒洗净。

    3/9锅内放水、荷兰豆粒煮熟。

    4/9姜、蒜头剁碎。

    5/9鸡蛋打散。

    6/9捞出荷兰豆粒沥干。

    7/9锅内烧热放油、姜、蒜头爆香,加入荷兰豆粒翻炒。

    8/9加入鸡蛋煎三十秒,翻面再煎三十秒

    9/9装盘即可

    注意:荷兰豆一定要先煮熟,不然炒出了豆子是生的

    卓***

    2023-08-25 13:00:38

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