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糖炒馒头怎么做(糖炒馒头怎么做好吃)

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糖炒馒头怎么做(糖炒馒头怎么做好吃)


        

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  • 2023-12-23 14:00:10

    原料:

    白砂糖或冰糖15克,鸡蛋一个,馒头一个。

    做法:

    1、馒头切成四瓣,如果馒头太硬可以事先蒸熟晾凉 。

    2、鸡蛋打匀,蛋液倒入碗中,将馒头块占匀蛋液。

    3、锅里倒油,馒头入锅炸,酥了之后放糖,待馒头都裹上糖水后即可出锅。

    注意:

    1、白砂糖多可熬成糖浆做成拔丝状。

    2、熬制糖浆时切勿火大或时间太久,防止变焦。

    回***

    2023-12-23 14:00:10

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