金桔的正确吃法
金橘的恰当食用方法实际上挺多的,较为普遍的便是直接生吃了,把皮弄干净吃也是很非常好的挑选,做糖渍金桔也是非常好的挑选,一起看一下究竟有什么食用方法。
金橘的恰当食用方法
直接生吃金橘:
金橘中带有很多的维他命C,并且金橘皮也是很有营养成分的哦,先泡干净,随后连皮带肉一起放到口中嚼着吃就可以了。
新鲜水果绿茶:
挑选几类喜爱的新鲜水果(例如:金橘、苹果、菠萝蜜、青柠檬等),清洗并切割成小块或者块状预留,随后在锅中放进茶包,加适当烧开,过2-3分鐘后熄火,再放进切完后的新鲜水果,盖上外盖焖上3-5分鐘后,盛入碗中并添加纯蜂蜜拌和一下就可以,还可以放进电冰箱中冷冻起來,便于之后服用。
糖渍金桔:
先清理干净,用食盐水侵泡约10分钟,随后把金橘纵剖6-7刀,压瘪并去籽,放进碗中,在上面放进适当白砂糖腌渍2-3天,待白砂糖溶化成液體状(小量小块白砂糖还可以),放进锅中大火烧开,再转文火渐渐地熬料至浓稠状,摆盘晾凉后服用。
金桔酱:
先将金橘洗干净,剥去表皮,瓜瓤去籽征用,外果皮则放进沸水中烫2-3分鐘,捞起来预留,随后把瓜瓤和外果皮都放进榨汁机中弄成料汁,倒进锅中,再添加盐,白砂糖,麦芽糖浆一起熬料(文火)15分鐘上下就可以。
金橘鸡腿:
先取下鸡腿,添加小量油,盐,生抽酱油,米酒腌渍1钟头上下,再把金橘洗干净,竖着切两刀并压瘪,随后待锅中烧开后,放进鸡腿煎至双面金黄色,添加腌鸡翅的汁,适度的水,待料汁收的类似放进金橘焖5分鐘,就可以摆盘。
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