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如何用浓汤宝做上汤娃娃菜

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如何用浓汤宝做上汤娃娃菜


        

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  • 2023-12-21 17:00:00

    一、食材:

    娃娃菜、尖椒、火腿肠、皮蛋、蒜瓣、猪骨浓汤宝、橄榄油、水淀粉。

    二、做法:

    1、将娃娃菜洗净,每个娃娃菜先一分为二,每一半再劈成3瓣。松花蛋剥皮切小丁,火腿肠和尖椒切成小菱形片,蒜瓣切成小片,猪骨浓汤宝用开水化开做高汤。

    2、锅内加少许橄榄油,烧至油温四五成热时下入蒜片。

    3、蒜片炒至金黄时倒入浓汤宝兑成的高汤。

    4、高汤煮开后下入切好的娃娃菜煮至变软。

    5、捞出,装盘,锅内留底汤。

    6、下入火腿肠片、尖椒片、皮蛋丁继续煮开。

    7、煮开后用少许水淀粉勾芡淋在煮熟的娃娃菜上即可。

    卡***

    2023-12-21 17:00:00

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