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带鱼越大越好吃吗?(带鱼越大越好吃吗)

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带鱼越大越好吃吗?(带鱼越大越好吃吗)


        

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  • 2023-12-25 23:00:16

    是的,大的刺少带鱼又名白带鱼、油带、刀鱼、牙带鱼。带鱼的脂肪含量高于一般鱼类,多为不饱和脂肪酸,带鱼含有丰富的镁元素。

    做法如下:

    1、带鱼洗净切断备用。

    2、放上适量的细盐、味精、姜丝、胡椒粉、黄酒、食用油、辣椒丝。腌20分钟。

    3、锅内加水开大火煮开。

    4、锅开后放上配好的带鱼在笼屉上蒸大约12分钟即可食用。

    曾***

    2023-12-25 23:00:16

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