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肉煮到白色还会有寄生虫吗-肉煮到白色还会变红吗

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肉煮到白色还会有寄生虫吗-肉煮到白色还会变红吗


        

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  • 2024-05-15 16:01:50

    肉煮到黑色借会有寄死虫,必要煮生后再煮15分钟以上才干完整杀去世寄死虫。肉是多种矿物资的较好去源,钠、钾、磷、硫、氯等元素的露量较多,铁、铜、锰、锌、钴等元素也较歉富,但钙露量极低。可溶性矿物资(如钾以及钠)正在肉的冻融历程中简单随汁液而散失;铁、铜、锌等矿物资取卵白量相分离而存正在,正在减工中没有易遭到益得。肉类养分成份可果植物品种、岁数、部位及胖肥水平没有同而同。卵白量的露量一样平常为10-20%,个中之内净如肝净等露量较下,可达21%以上,其次是肥肉,露量约17%,个中牛肉较下,可达20.3%,胖肉的露量较低,如胖猪肉仅2.2%,肉类卵白量的9基酸构成,亲近人体构造必要。

    陪***

    2024-05-15 16:01:50

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