岩山羊肉怎么做
原料：羊肉 (200g)，白萝卜 (100g)，枸杞 (10g)，料酒 适量，盐 适量，花椒 10粒，葱 适量，姜 适量，八角 1粒做法：1、羊肉切块，用水泡1小时，泡出血水。2、准备好葱姜 八角 花椒 用纱布包成料包。3、白萝卜切成滚刀块，把羊肉焯水。4、羊肉下入汤锅煮开，撇去浮末，加入料包，转小火，煲至1小时至肉烂。5、加入盐和萝卜继续煲30分钟，再加入枸杞煮5分钟即可。
原料：羊肉 (200g)，白萝卜 (100g)，枸杞 (10g)，料酒 适量，盐 适量，花椒 10粒，葱 适量，姜 适量，八角 1粒
做法：
1、羊肉切块，用水泡1小时，泡出血水。
2、准备好葱姜 八角 花椒 用纱布包成料包。
3、白萝卜切成滚刀块，把羊肉焯水。
4、羊肉下入汤锅煮开，撇去浮末，加入料包，转小火，煲至1小时至肉烂。
5、加入盐和萝卜继续煲30分钟，再加入枸杞煮5分钟即可。
张***
2023-08-25 12:00:17
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