四季豆，之中带有了十分多的蛋白，做为普遍的一种蔬菜水果，非常容易被消化。是老少咸宜的食材。应对夏季酷热的气温一直没有胃口。老是吃各式各样的荤腥，免不了会让自身造成恶心想吐的觉得，四季豆就能具有非常好的健脾开胃作用，可是以便提升身体的营养成分，還是离不了荤腥的。荤素搭配的饮食搭配，才更为的有效一些，那麼下边我们就介绍一下四季豆炒肉的粉丝的做法是啥？
主要材料300g 四季豆100g 生猪肉100g 小柿子椒
调料适当 食用油 适当 盐 适当 生抽 适当 米酒
四季豆炒肉的做法
1. 四季豆用力弄断两边，把两侧的筋撕下。
2. 将四季豆清洗，掰发展段。
3. 将四季豆放进滚食盐水中煮三分钟。
4. 捞起来四季豆，控干水份。
5. 朝天椒、生猪肉均切成片。
6. 热锅，放进食用油，将生猪肉装进去煸炒。
7. 待生猪肉稍为掉色，添加适量盐，米酒。
8. 放进焯好的四季豆煸炒至九分熟。
9. 放进朝天椒，再加一点盐，生抽调料就可以起锅。
饮食疗法功效
四季豆性甘、淡、微温，归脾、肝胆经
利湿而不燥烈，健脾胃而不滞腻，为脾虚湿停常见之品
有调合五脏六腑、安养精神、健脾补血脾、解暑利湿和利湿消肿的作用
主冶脾虚兼湿、食少便溏，湿浊押注、女性带下完多，还可用以暑湿伤中、呕吐腹泻转筋等症。
有抗乙肝病毒的功效，细嫩荚能作蔬菜水果服用，也可脱水或制水果罐头。
其他功效
1、有利于心脏
四季豆中带有可溶化学纤维可减少胆固醇，且还富维他命a和维C可避免胆固醇。另外，四季豆也是营养元素钾、镁的关键来源于，能非常好地平稳血压，缓解心脏的压力。
2、健壮骨骼
尽管四季豆的钙成分并不是过多，可是它带有很多的维他命k。研究表明，维他命k能提升骨质疏松患者的骨密度正常值，减少骨折的风险性。
3、补钙、防感染
四季豆带有很多含铁，特别适合缺锌的人。因为四季豆带有很多抗氧剂和胡罗卜素，针对风湿性关节炎造成 的感染，四季豆也是非常好的“消炎”食物。
4、合适糖尿病人
四季豆可使血糖值转化成指数值减少，還是高膳食纤维素的蔬菜水果，能防止血糖值出現很大的变化。