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猪身上的花油熬出的油能吃吗？

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猪身上的花油熬出的油能吃吗？


        

    

    

    	

            
						
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		    	2023-12-23 23:00:00
				
    
		                
    猪身上的花油熬出的油能吃，熬猪油的原材料首选猪板油，就是猪肚子上的那块白色的大的油脂块，用它熬油，油渣少出油量高。猪油放凉后加入少许白糖和盐不仅能增加猪油的风味，还能防变质。
    猪油主要由饱和高级脂肪酸甘油酯与不饱和高级脂肪酸甘油脂组成，其中饱和高级脂肪酸甘油酯含量更高。猪油属于油脂中的“脂”，常温下为白色或浅黄色固体。该脂肪于过低室温即会凝固成白泽色固体油脂。
    
		                
		            
    
		            
    
						
    
		                    
    
		                    		
    郭***
    
				                
    2023-12-23 23:00:00
    
		                
    
		                
    
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