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生菜怎么炒才会嫩

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生菜怎么炒才会嫩


        

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  • 2023-08-12 22:00:00

    先将生菜叶放入开水中焯烫几秒钟,变色断生即可。

    然后快速的捞出过凉,这样就既熟了菜也保住了嫩绿颜色。

    水中还可以放点盐,再加点油,这样生菜就会被焯烫的又绿又亮。

    码盘后浇上家人喜爱的各种调味料汁即可,蚝油汁或者蒜泥汁都可以的。

    真***

    2023-08-12 22:00:00

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