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粤菜大厨教你做脆皮烧鸡

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粤菜大厨教你做脆皮烧鸡


        

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好评回答
  • 2023-07-26 17:00:03

    脆皮烧鸡非常好做,先要把脆皮用卤汁进行炖煮炖煮大概一个小时烧鸡就顿住好了,然后再拿出来晾干,晾干以后表皮抹上一层油,然后再下锅,要高温砸,大概5分钟就好了。要看一下皮是否变得脆了,变脆以后就可以捞出来脆皮烧鸡,非常好做,而且口感特别好,外皮酥脆烧鸡内部还特别好吃。

    M***

    2023-07-26 17:00:03

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