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姜油鸭正宗做法

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姜油鸭正宗做法


        

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  • 2023-07-26 20:00:00

    原料

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    鸭子适量、嫩姜适量、郫县豆瓣适量、白糖适量、干红辣椒适量、花椒适量、味精适量、料酒适量

    1/鸭子洗净切块锅里放水,烧开后放入鸭子焯一下,捞起,再把鸭子洗一下。

    2/干红辣椒切小段锅内放油,放入干红辣椒、花椒小火炒香。

    3/放入鸭肉,加入郫县豆瓣、白糖翻炒,最后加入料酒。

    4/锅内加水,盖上锅盖烧20分钟。

    5/加入嫩姜,烧至锅内水干,加入味精,即可。

    6、美味又好吃的姜油鸭正宗做法完成开吃了。

    我***

    2023-07-26 20:00:00

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