开水泡的菜不用酸水能酸吗
可以。但是要加淘米水，一定要多准备上一些，才能使荠菜完全进入到米水中，接着我们要用手压一压，把芥菜压紧，这样其在保存的过程中，就不容易变质。最后我们也要在芥菜的表面，扣上一个盘子，并盖上盖子给它腌制一晚上以后，就可以取出进行食用了，酸菜又酸又入味。
可以。
但是要加淘米水，一定要多准备上一些，才能使荠菜完全进入到米水中，接着我们要用手压一压，把芥菜压紧，这样其在保存的过程中，就不容易变质。最后我们也要在芥菜的表面，扣上一个盘子，并盖上盖子给它腌制一晚上以后，就可以取出进行食用了，酸菜又酸又入味。
怎***
2023-10-19 21:00:07
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