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辣鸡粉的辣鸡怎么做

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辣鸡粉的辣鸡怎么做


        

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  • 2023-12-27 10:00:18

    配料:鸡、姜、大蒜头、干朝天椒

    步骤:

    1、鸡洗净后切成小块。

    2、剥好大蒜,辣椒用温水泡半小时后拿出放入大蒜、姜,用搅拌机打碎。

    3、油加热至五成,倒入打好的佐料炒至红油出来,火不能太大,中间可加水,直到把红油熬出来。

    4、再倒入鸡块翻炒,直到鸡块水份挥发,加适量的盐、生抽、老抽,再加半碗水煮十分钟左右起锅即可。

    陈***

    2023-12-27 10:00:18

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