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炒米粉的粉丝怎么做好吃

吴***

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1、第一先把米粉用水泡开。温水就可以，不要用热水烫。

2、切点胡萝卜丝，豆芽，洗点青菜。准备两个鸡蛋。

3、鸡蛋直接放入锅中，用油大火炒散放入切好的胡萝卜丝，豆芽，大伙迅速炒熟。放入盐，鸡精，生抽，胡椒粉，再煸炒一分钟，炒均匀以后放入泡好的粉丝，继续翻炒。翻炒个两三分钟。看颜色的变化。炒到完全变软，再放入青菜翻炒一下。美味的炒粉就出锅了。

虽然炒粉丝的调料不多，但是像这种便宜又美味的食物。做出来就很香，吃了让人很有饱腹感。

李***

2023-08-25 02:00:13

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