发喜牛奶什么档次最好
高档次最好
1、发喜牛奶的脂肪含量低于普通牛奶。
发喜牛奶的脂肪含量为3.25g/100ml,普通牛奶的脂肪含量一般为3.6g/100ml。每100毫升的牛奶中,脂肪含量降低了0.35克。脂肪含量的下降,表示牛奶更加健康,更适合饮用。
2、发喜牛奶的蛋白质含量高于普通牛奶。
发喜牛奶的蛋白质含量为3.25g/100ml,普通牛奶的蛋白质含量一般为3.1g/100ml。每100毫升的牛奶中,蛋白质含量上升了0.15克。蛋白质含量的丰富使饮用者获得更多的蛋白质补充,牛奶的醇香感也会上升。
3、发喜牛奶口感比普通牛奶好。
发喜牛奶入口更加香甜,口感更加醇厚。喝起来味道更香,奶香味更足。制作成其他产品时,牛奶的醇香气味能够更大程度的保留下来,使制成的产品口感与风味也更加好。
4、发喜牛奶的发泡效果比普通牛奶好。
因为牛奶中各种物质含量的差别,使用发喜牛奶发泡更易成型,泡沫更加绵密,成型后保持时间也更长。食用时口感顺滑、绵密、香醇。
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