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鸡蛋怎么吃保护血管(鸡蛋怎么吃保护胃粘膜)

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鸡蛋怎么吃保护血管(鸡蛋怎么吃保护胃粘膜)


        

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  • 2023-12-27 19:00:19

    青蒜炒鸡蛋

    材料:

    青蒜200克,鸡蛋2个、盐、料酒、油适量。

    做法:

    青蒜洗净切成寸段;鸡蛋打散,在蛋液中加入一勺料酒,搅打均匀;锅中放适量油烧热,倒入蛋液;待蛋液稍定型,炒散;倒入青蒜翻炒几下;加盐,翻炒均匀,出锅。

    香菇炒鸡蛋

    材料:

    鲜香菇4大朵,黑木耳4大朵,香葱,鸡蛋2个。

    做法:

    把香菇清洗干净之后,再把鸡蛋打散,下油锅炒熟盛盘待用,然后选择在锅内倒入稍许油,将香葱爆香之后,把香菇取蒂切丝,然后同黑木耳一同放入锅里翻炒,喷些水盖上锅盖闷一会儿,等到香菇松软熟透了,这时候的汤汁也会收的差不多了,再加入炒好的鸡蛋翻炒几下,出锅装盘就可以开始吃了。

    香芹炒鸡蛋

    材料:

    香芹一棵、200克鸡蛋、胡萝卜半个、葱花适量、盐适量、糖1克、鸡精1克、香油适量。

    做法:

    先把香芹切段后放入开水中焯烫,3-5分钟后捞出,过凉水,备用。之后选择把鸡蛋打散,胡萝卜洗净后切菱形片,备用。炒锅到油烧热后倒入蛋液,炒熟盛出备用。在锅中加少许油爆香葱姜,放入胡萝卜片翻炒片刻,等到炒香之后再把香芹倒入翻炒均匀。等到变色的时候加入盐和糖翻炒。然后把炒过的鸡蛋倒入翻炒均匀。最后加入少许鸡精和香油。全部翻炒均匀就可以出锅了。

    y***

    2023-12-27 19:00:19

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