水饺是较为有我们社会主义民主的一种特色美食，它拥有 数千年的历史时间，并且水饺的文化艺术能够说成博大精深，实际上在我们我国尤其是在一些重特大传统节日的情况下我们都是有吃饺子的习俗，殊不知饺子的包法也是不一样，在其中柳叶饺子外形非常的美观大方，并且包起來也是非常的简易，下边我们一起了解一下柳叶饺子的包法是如何的？
水饺，别名饺子，本名“娇耳”，是历史悠久的汉人传统式面点，至今已有一千八百多年的历史时间了。水饺备受我国众多老百姓的钟爱，是中国北方绝大多数地域[1] 每一年新春佳节必吃的春节食品，在很多省份也是有冬至节吃粽子的习惯性，沿海地区也广泛有水饺这一食品。是我国汉朝南阳市医圣张仲景创造发明的，饺子的历史变迁经历了悠长的渐近全过程，明朝张自烈干了非常好的表明：“饺子耳，即段成式食品，汤中牢丸，或谓粉角，东北人读角为娇，因呼饺饵，伪为饺儿。”在做饺子时，大家经常将金如意、糖、花生仁、枣和板栗等包进馅里。吃到吉祥如意、吃到糖的人，明年的生活更柔美，吃到花生仁的人将身体健康，吃到枣和板栗的人将百年好合。 一些地域的别人在吃粽子的另外，也要配些副食品以表好意头。如吃豆腐，代表全家幸福；吃柿子饼，代表事事顺心；吃三鲜菜。代表三阳开泰。台湾人吃鱼团、小肉块和发菜，代表阖家团圆发家致富。
柳叶饺子的包法
1：水饺包包入馅之后，在右侧捏一下，等于把饺皮对半分开，随后从头顶捏拢。
2：左手的无名指稍微往左则推，饺皮便会弯起来，随后把它捏拢。
3：一样的方式，拇指这里往也把饺皮靠左边稍微推一下，饺皮就弯起来，再捏拢。
4：随后又换为捏一下无名指那里。
5：再又换为拇指这里，（捏一下上边，就捏一下正下方）
6：捏到最终剩余一点尾巴。
7：把尾巴捏拢。
8：水饺就包好啦。（直到拍到这儿的情况下，我盆里的馅必须包完后）
小提示：
假如靠看可能感觉不明白，但拿块擀面皮来看见捏，就不一样了，数最多捏几回就了解流程了。自然了解流程之后还要渐渐地多包几回水饺才会裹得漂亮的。不必捏得不好看，就感觉自身不容易包而舍弃。
俗话说得好美味比不上水饺坐下来比不上倒着，实际上饺子的味道非常的美味，并且他可以用不一样的食材做为饺子馅儿，那样也会使水饺的口感越来越不一样，根据对柳叶饺子的包法是如何的掌握以后，我们在平常做饺子的情况下便会多了一些快乐，能够依据不一样的包法改变饺子的形状。