香甜花生米怎么做(香甜花生米怎么炸)
今天,懒哥跟大家分享一道花生酥糖,香甜酥脆。不需要加一滴水或者一滴油,全程小火慢熬,成功率百分百,吃着非常香,喜欢吃花生酥糖的朋友,一定要试试哦!用料:花生米500g,白砂糖250g。做法:用清水快速冲洗一下花生米,沥干表面的水分,放入烤箱中烤熟,搓掉表面的花生皮。将搓掉皮的花生米放入料理机中,打成花生碎,不用打得太碎,保留一些颗粒,这样吃起来口感好。将白砂糖倒入锅内,不加一滴水、不加一滴油,开小火慢熬。熬到糖稀由透明色变成深褐色,且开始冒小泡泡,倒入打碎的花生碎,翻拌均匀。搅拌至糖和花生融即日,懒哥跟大师瓜分一起花生酥糖,甘甜酥脆。
不须要加一滴水大概一滴油,全程小火慢熬,胜利率百分百,吃着特殊香,爱好吃花生酥糖的伙伴,确定要试试哦!
用料:
花生仁500g,白砂糖250g。
做法:
用清水赶快清洗一下花生仁,沥干外表的潮气,放入烘箱中烤熟,搓掉外表的花生皮。
将搓掉皮的花生仁放入整理机中,打成花生碎,不必打得太碎,保持少许颗粒,如许吃起来口感好。
将白砂糖倒入锅内,不加一滴水、不加一滴油,开小火慢熬。
熬到糖稀由通明色形成古铜色,且发端冒小泡泡,倒入打碎的花生碎,翻拌平均。
拌和至糖和花生融为一体,倒在铺了竹纸的盘中。
其余拿一张竹纸盖在花生酥糖上头,隔着竹纸,用擀面杖把花生酥糖擀一擀,擀成1厘米安排的厚片。
趁热,用刀将它切成小块,等它实足晾凉,就不妨密封生存了。这道花生酥糖吃起来酥酥脆脆的,甜中带香,并且不会发腻,特殊不错,快给家人做了尝尝吧!
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