怎么样腌制糖醋萝卜干(怎样腌制糖醋萝卜干最好吃)
主料：白萝卜一个方法：1、把白萝卜洗干净，从中间切成两半，然后再切成薄片，千万不能切断，在底部留2毫米的连接，切第10刀的时候切断，然后在中间一切两半。2、 将切好的萝卜块用少许盐腌制大约半小时。3、挤出萝卜的大量水分，同时也去除萝卜的辛辣味。4、用适量的生抽、米醋、糖和味精调兑成汁，再将腌好的萝卜块挤去水分然后放入调好的碗汁中浸泡入味。5、浸泡入味后就可以食用了，吃一块酸酸甜甜的腌萝卜，配上白粥或饭都不错。
主料：白萝卜一个
方法：
1、把白萝卜洗干净，从中间切成两半，然后再切成薄片，千万不能切断，在底部留2毫米的连接，切第10刀的时候切断，然后在中间一切两半。
2、 将切好的萝卜块用少许盐腌制大约半小时。
3、挤出萝卜的大量水分，同时也去除萝卜的辛辣味。
4、用适量的生抽、米醋、糖和味精调兑成汁，再将腌好的萝卜块挤去水分然后放入调好的碗汁中浸泡入味。
5、浸泡入味后就可以食用了，吃一块酸酸甜甜的腌萝卜，配上白粥或饭都不错。
王***
2023-12-27 05:00:00
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