坚信大伙儿针对干豆皮肯定是不容易生疏的吧，干豆皮是东北地区的土特产，干豆皮我们也称为是东北干豆腐，干豆皮不仅外形很好看并且吃起來味儿也是很非常好的，干豆皮带有丰富多彩的大豆蛋白和多种多样我们身体需要的营养元素，常吃干豆皮能够具有补充营养成分和提升人体免疫力等作用，干豆皮有多种多样作法，下面我们介绍一下干豆腐的做法全集生活中是如何的。
油淋干豆腐
1.提前准备干豆皮预留。
2.香莱和蒜头预留。
3.提前准备青红花椒、大茴和干红辣椒段预留。
4.提前准备玖顺生姜汁和浓缩鸡汁预留。
5.将干豆皮切条预留。
6.香莱切条预留。
7.取锅子，添加适量冷水煮沸，放入豆腐丝煮开，除去豆腥。
8.炒菜锅加点油，放进大茴和青红花椒文火熬香。
9.放进郫县豆瓣酱。
10.将郫县豆瓣酱炒成辣椒油。
11.放进蒜头煸炒出香气。
12.添加适量冷水。
13.放进玖顺生姜汁、白砂糖、生抽酱油和浓缩鸡汁。
14.放进煮好的干豆皮。
15.将干豆皮匀称侵泡在料汁里煮一下。
16.将煮好的干豆皮盛入碗中预留。
17.取锅子倒进适当的食用油。
18.油烧放入朝天椒段炸香。
19.将炸好的油辣子，淋在干豆皮上。
20.撒上香莱，上菜就可以服用。
干豆皮拌洋葱
1.干豆皮切条
2.锅内放水烧开下干豆腐丝焯一下
3.沥出水份
4.干豆皮加圆葱丝
5.加尖椒和蒜头碎
6.加香油、白砂糖和盐
7.放醋
8.加芝麻油翻拌就可以
在上面的文章内容里边我们详细介绍了什么叫干豆皮，我们了解干豆皮不仅美味可口并且还带有丰富多彩的营养成分，干豆皮有很多种多样作法，我们能够选用干豆皮配搭上多种多样食物来制成各种各样美味可口的菜式，前文为我们详解了干豆腐的做法全集生活中是如何的。
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