徐州炸丸子的由来-徐州油炸丸子
缓州炸丸子劈头于江苏省缓州市，是外地具备代表性的传统小吃。相传，正在浑晨年间，缓州的一个小摊贩为了俭省质料，将造做狮子头所用的猪肉馅减里粉搅拌后造成小丸子炸造，经由没有断改善，终极构成了独具特征的缓州炸丸子。传统造做圆法是将奇怪的猪肉糜减进切好的喷鼻菜、姜终以及调料搅拌造成丸子，再将丸子裹上薄里皮，油炸至金黄色，表皮酥坚、内馅陈好，心感10分好妙。缓州炸丸子已经经成为外地的特征好食，很多人皆喜好品味那讲好味的小吃。
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2024-05-16 20:01:50
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