烤箱怎么做大米爆米花
1、准备好爆米花专用的小玉米跟烤笼,烤箱200度预热。
2、小玉米直接倒入烤笼内,扣紧卡扣。
3、烤箱预热完成后,把烤笼装入,设置空炸+转叉模式,200度10分钟左右即可。
4、到时间后,取出烤笼,小心别烫到手。
5、倒出爆米花,简单快手的家常版爆米花就做好了,喜欢甜口可再炒点焦糖一拌即可。
烹饪技巧
1、每家烤箱脾气都不一样呢,温度跟时间仅供参考。2.这是原味的爆米花,喜欢甜口的,可以熬点糖水哟。
烤箱怎么做大米爆米花
1 烤盘上铺锡纸,不要抹油,直接把玉米粒放上去。我买的是免洗的,就没有过水。要洗的话得把它用厨房纸擦干,再晾到彻底干燥哈。
2 200-220度上下火预热后把烤盘放进下层。很快就开始爆啦。
等到过十几秒才爆一颗的时候就可以关火拿出来了。肯定还有没爆的,不要等,要不然其他的就会糊。
中途不要开门!
3 这个时候就是原味爆米花。想要甜一点的,把爆米花转移到锅里,开火,撒上冰糖粉,炒到粉都融掉,混合均匀,做好啦!
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