炒土豆片最简单做法有哪些?
马铃薯做为大家的正餐是十分火爆的,由于马铃薯对比于别的甘薯而言味儿更优,更非常容易和别的食物另外配搭,并且还可以制成各种各样美味可口的特色小吃,比如,炒土豆片便是一道味儿十分吸引人的美味,在大家的饭桌上是十分时兴的一道菜。下边就讨论一下炒土豆片最简单做法有什么呢?
炒土豆片是用马铃薯制做的一道家常小炒,马铃薯带有很多膳食纤维素,能宽肠润肠,协助机体立即代谢新陈代谢内毒素,避免便秘,防止消化道疾病的产生。
炒土豆片最简单做法一
1.将马铃薯清洗去皮切成片状,自来水清洗木薯淀粉,放入沸水锅内氽一下,捞起来晾晒;
2.土豆块放入五成热的锅中内炸脆,捞起来控油补水;
3.豆芽菜清洗切末;
4.牛羊肉、油辣子(辣椒)、尖椒造粒;
5.白芝麻放进热锅内炒过放凉后备用;
6.炒菜锅放进芝麻油烧开,放入牛肉粒炒干,添加豆芽菜末爆锅,烹入米酒,放进土豆块、尖椒粒、油辣子、花椒面、 五香粉、食盐、白砂糖、鸡精煸炒,撒进熟芝麻、炸花生米碎、葱段炒匀就可以。
炒土豆片最简单做法二
1.将辣椒去蒂籽清洗掰成坨;
2.土豆去皮清洗切一片;
3.葱生姜切成片;
4.炒菜锅滴油烧开,放入土豆块炸至橙黄色,捞起来控油补水预留;
5.炒菜锅滴油烧开,放入姜蒜片、花椒粒炒出香味,放进土豆块、辣椒块爆锅,烹入醋、生抽、白砂糖、食盐煸炒匀称,撒进鸡精就可以。
炒土豆片最简单做法三
1.青椒清洗去籽切片状;
2.土豆去皮清洗切割成片状;
3.待锅烧红后添加植物油烧开,添加青椒,用炒勺抄拌一会;
4.随后添加生抽,添加土豆块抄拌3分鐘;
5.待马铃薯掉色后添加适量盐调料就可以。
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