在我们如今繁忙的日常生活，大伙儿工作中日常生活都十分的焦虑不安，那麼要有好的人体我们还要留意平常营养成分的摄取。学好一些好的营养成分的菜式的做法，对我们的健康饮食而言也是有协助的。今日网编就为小伙伴们实际的而言一讲，海带炖土豆的作法喜欢吃的盆友赶紧来了解一下吧！
原料：海带丝500克（泡开好的）、马铃薯二颗、红萝卜一根、 生姜沫少量、 蒜两半（假如您讨厌蒜还可以没放）
调料：花椒粒10颗，盐一勺，老抽酱油一勺，食用油两炒勺
作法：
1. 海带丝切割成宽2厘米，长6到10厘米上下的条型，预留；
2. 马铃薯、红萝卜去皮切成滚刀块；
3. 蒜削皮横切面成大蒜；
4. 食用油下锅，大火烧开油后，放进花椒粒，待炸成香气，可捞起来花椒粒（假如您喜爱麻椒的味儿还可以不捞起来）;
5. 生姜沫，大蒜下锅炒出香味，放进红萝卜，红萝卜要用食油好好地炒一下，里边的关键营养元素溶解植物油脂，更非常容易被消化吸收，煸炒匀称后，放进土豆块，再次煸炒，待全部块都和油搅拌均匀，倒进海带丝条，再次煸炒，另外倒进盐、老抽酱油，让调味品和菜充足混和匀称；
6. 倒进大半碗冷水，改为文火，烧煮5到10分钟后，就可以出锅入盘服用。
常见问题：
1. 烧菜的情况下顺序一定尽可能遵循这一顺序，不然味儿会不一样，作出的东西也会色调不一样。
2. 这家常小菜配白米饭吃是最佳搭配。
以上网编为大伙儿详尽实际的详细介绍了，海带炖土豆的作法你都学好了没有？学好这道菜的做法假如你喜欢吃，就赶紧回家了依照上边的流程去做一下吧，一定能够 制做出色香味俱全的海带炖土豆。
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