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农家自酿的红米酒算红酒吗

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农家自酿的红米酒算红酒吗


        

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  • 2023-08-24 19:00:13

    不算。

    红米酒不能算红酒的,红米酒是红小米加大曲发酵做成的,属于黄酒类,平时就叫红米黄酒,而一般所说的红酒,就是指的葡萄酒,红酒是葡萄酒的俗称,是发酵葡萄制成的。

    红米长于武夷山西麓和井冈山高山水冷的独特环境,生长期长,又无污染,配以赣江源头水,取古老客家先民的酿酒工艺、技术,酿造而来的酒就为红米酒。酒液为琥珀色,味甜度低酒(后劲大,可别贪杯哦!)红米酒内含人体所需的二十多种氨基酸、多种维生素及有益微量元素,营养十分丰富。

    S***

    2023-08-24 19:00:13

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