香肠是商场里必备的一种熟菜，并且销售量非常好，由于香肠不但美味可口，并且买回来就可以吃，干净环境卫生。但是，大伙儿了解实际上香肠和菜一起炒过吃味儿更为好么?炒火腿肠的作法也是非常简单的，也很便捷一点也不不便，下边给大伙儿详尽说说炒火腿肠的做法大全。
西兰花炒香肠
食物清单：香肠适当 西蓝花适当 盐油适当 味精适当 味级鲜适当 1. 原材料：西蓝花 香肠油 盐 味精 味级鲜把西蓝花清洗掰成朵 2. 用沸水焯一下加少量菜油 3. 捞出，用冷水太凉，控干水份 4. 香肠切成片，木薯淀粉自来水兑匀称 5. 锅中烧开放进香肠煎下 6. 加西蓝花煸炒 7. 放盐煸炒匀称
8. 加味级鲜，放水木薯淀粉西兰花炒火腿的做法第9步 9. 加味精煸炒匀称起锅 西兰花炒火腿做法小提示
西兰花焯水时(1-2分鐘，時间不必长，维持嫩)在沸水中放少量食用油能够维持营养成分也不外流，色调还翠绿
香肠炒洋葱
原材料
香肠、圆葱、柿椒、油麦菜、油、胡椒粉、盐
作法
1：把香肠切薄0.2cm的圆片，圆葱和柿椒切条预留。
2：锅中倒进少量油，7分热下火腿片开文火渐渐地煎，双面煎煎到双面有豆豆焦的情况下就好了，捞出预留。
3：锅中少量油倒进圆葱，柿椒丝炒过放点盐、胡椒粉。
4：盘底碗底铺一层油麦菜，正中间倒进炒好的圆葱和柿椒，附近摆放煎好的火腿片就搞好了。
吃的情况下用油麦菜裹上香肠和菜，油而不腻!
圆椒炒火腿肠
原材料
圆椒2个400克，九洲香肠200克，大蒜2粒。
作法
1、圆椒清洗削皮切凌形，香肠对半割开，再切成片，大蒜敲碎。
2、热锅下油，低火放进火腿片进行爆香兜起。
3、再热锅下油，放进蒜茸进行爆香，添加圆椒兜匀，在锅边洒入温开水少量盖上煮一会儿。
4、放进爆过的香肠、加少量白砂糖、盐、生抽酱油兜匀就可以上碟。
上边给大伙儿详细介绍了几类简易美味的炒火腿肠的作法，炒火腿肠的做法大全也要靠诸位聪明能干的漂亮小姐姐一起科学研究补充了，实际上香肠自身便是熟菜，只需要略微煸炒就可以了，并且许多 栽菜都能够跟香肠一起炒过服用，那样会更为美味可口的。