麻辣小龙虾的做法如下：
1、买回一斤小龙虾清水中加2两白酒和一大勺盐浸泡半个小时以上。
2、对浸泡好的小龙虾用牙刷反复洗刷干净，剪掉虾头去除掉虾头里的脏东西，沿着虾尾巴中间位置折一下抽取虾线，为了更入味和好剥可以沿着虾背用剪刀剪破虾壳。
3、土豆切条，洋葱切块，芹菜切段，备用。
4、姜切片，蒜切粒，葱切段，火锅底料切碎，花椒一小把，桂皮，香叶，小藿香，大料备用。
5、锅中倒入菜籽油，五成油温将小龙虾放入锅中炸两分钟至变色捞出。
6、锅中留油，分别放入葱姜蒜，花椒，干辣椒，火锅底料，香叶，大料，小藿香，一勺豆瓣酱炒香。
7、放入小龙虾翻炒均匀，放入耗油，鸡精，土豆翻炒。
8、倒入一罐啤酒，盖上锅盖闷煮至土豆七分熟，揭开锅盖大火收汁。
9、放入洋葱和芹菜，翻炒至熟透，关火起锅。
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问：总是自责正常吗?我现在是一个高中生,不知道从何时起,我学会了自责,每当我花父母一...
答：li660912同学： 您好！您有这样的想法非常好，说明您知道父母为了您成长的辛苦和劳累。呵呵，有这样的心理，我想您一定会在学习上下苦功夫，以优异的成绩来回报父...详情>>
问：怎么帮助精神病人恢复?她(家庭主妇)患有多疑症,也有的医生说是精神分裂症,总是怀...
答：●做好病人的安全管理。 ●为病人安排一个合理的作息时间。 ●做好病人的服药护理：常对病人讲坚持服药的重要性；防止病人一时冲动大量服药；观察病人是否主动服药和把药...详情>>
