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牛蛙是海产品吗?

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牛蛙是海产品吗?


        

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  • 2023-12-25 03:00:16
    牛蛙不是海产品,而是淡水产品。牛蛙,属于蛙科(Ranidae,即赤蛙科)动物,学名Ranacatesbeiana,因其叫声大且宏亮酷似牛叫而得名牛蛙,为北美最大的蛙类。牛蛙具有生长快、味道鲜美、营养丰富、蛋白质含量高等优点,是名贵食品,也可以出口创汇。牛蛙肉质细嫩,是低脂肪高蛋白的高级营养食品。蛙皮可制作高级皮革,其草皮薄、柔软、坚韧,是制造上等钱包的材料,也是皮带、领带、皮鞋、乐器、外科手术线的优良原料,而且蛙内脏可以药用,蛙油还可制作高级润滑油。

    李***

    2023-12-25 03:00:16

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