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灵芝菇煲汤的做法

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灵芝菇煲汤的做法


        

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  • 2023-08-27 06:00:24

    材料:土鸡300g,灵芝30g,红枣3颗,干淮山3片,玉竹5g,桂圆肉5颗,杞子大约20粒,姜5片,盐1/2茶匙

    做法

    1、土鸡洗净斩块,飞水去油后放入炖盅。

    2、洗净灵芝,切小块放入炖盅。

    3、洗净其他汤料一同放进炖盅。

    4、加入3碗水约800ml,盖好。

    5、锅里倒入适量清水(这个看锅的大小了,只要保证炖汤2小时锅内的水不会炖干就好,我放了大约600ml),把炖盅放进锅里,大火烧开转中小火炖2小时左右就可以了。

    6、炖好之后加盐调味即可。

    灵芝菇煲汤的做法

    先把鸡肉切成小块,放入葱姜料酒焯水后捞出洗净,放入砂锅中,加入开水,姜片,葱段大火烧开,放入灵芝红菇盖上盖子,转小火煲一个小时左右,加入盐调味即可

    吴***

    2023-08-27 06:00:24

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