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紫肝是猪肝吗

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紫肝是猪肝吗


        

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  • 2023-11-08 13:00:23

    猪肝紫,是日常生活中的一种颜色,猪肝紫是由温暖的红色和冷静的蓝色浓稠的黑色化合而成,是较为强烈的刺激色, 在中国传统里,紫色是尊贵的颜色,如北京故宫又称为“紫禁城”,亦有所谓“紫气东来”,在西方,紫色亦代表尊贵,常成为贵族所爱用的颜色,这缘于古罗马帝国蒂尔人常用的紫色染料仅供贵族穿着,而染成衣物近似绯红色,亦甚受当时君主所好。

    紫肝是猪肝吗

    (1)先看外表。表面有光泽,颜色紫红均匀的是正常猪肝。

    (2)用手触摸。感觉有弹性,无硬块、水肿、浓肿的是正常猪肝。另外,有的猪肝表面有菜籽大小的小白点,这是致病物质侵袭肌体后,肌体保护自己的一种肌化现象。把白点割掉仍可食用。如果白点太多就不要购买

    一***

    2023-11-08 13:00:23

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