首先了说山药豆用水煮着吃，我试过几次并不好吃，山药豆有一点水水的感觉，口感十分不会，我的做法是把山药豆洗干净，放入盆中蒸十分钟后拿出放凉，把洗好的大米和山药豆放在电饭锅内蒸，这样做的山药豆软糯香甜，米饭和山药豆都十分好吃。
山药豆蒸着吃好还是水煮好
山药豆蒸着吃还是水煮好
我知道了，凭我的经验和亲自做过。先说水煮山药豆，煮过的山药豆，水拉拉的，吃口不好，而且营养成分都流失3。在说蒸出来的山药豆，很糯，很酥软，而且没有下水，所以锁住营养，所以我建议你下次山药豆一定要蒸着吃才对。
山药豆蒸着吃好还是水煮好
山药豆还是水煮比较好，因为蒸的可能不熟，吃了会引起胀气，山药豆是对人体非常好的食物，而且有的糖葫芦都是用山药豆做的，可以去湿还可以补充人体的营养成分，吃起来口感比较面，可以炒菜或者拌菜，嫌麻烦的话还可以做成豆浆喝更容易吸收
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