万能蘸料调料配方口诀
1、取一大碗,里面加3个干辣椒或者小米椒切碎。
2、加入1勺大蒜、1勺辣椒粉、1勺白芝麻。
3、淋入刚烧好的热油,激出香味,搅拌均匀。
4、向碗里加5勺生抽、3勺香醋、半勺白糖、1勺蚝油,一起搅拌均匀。
5、再向碗里加入1根葱花、2根香菜碎调节一下。
整碗一起搅拌均匀,一碗调味汁就做好啦~
喜欢香一点儿,再加一勺香油进去,香喷喷的,超味美哟~
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