爱问知识人 爱问教育 医院库

蜂蜜水不能用开水冲吗?(蜂蜜水不能用开水冲吗)

首页

蜂蜜水不能用开水冲吗?(蜂蜜水不能用开水冲吗)


        

提交回答
好评回答
  • 2023-12-23 07:00:09
    不能。蜂蜜中的主要成分是葡萄糖和果糖两种物质,这两种物质虽然不受高温的影响,但是其中还是含有少量的蔗糖、氨基酸、维生素、有机酸、矿物质以及酶类等活性物质,这些活性物质是受到高温的影响的。开水的温度一般在90-100摄氏度左右,而这些活性物质在60摄氏度以上就会出现失活的情况,温度越高,失活的程度也就越高,当温度达到100摄氏度的时候,其中的活性物质绝大部分都会失活。使用开水冲泡蜂蜜水的话,是会使得蜂蜜水的营养价值降低,所以蜂蜜是不能使用开水进行冲泡的。

    壹***

    2023-12-23 07:00:09

  • 生活 相关知识

  • 生活
  • 日常生活

相关推荐

正在加载...
最新资料 推荐信息 热门专题 热点推荐
  • 1-20
  • 21-40
  • 41-60
  • 61-80
  • 81-100
  • 101-120
  • 121-140
  • 141-160
  • 161-180
  • 181-200
  • 1-20
  • 21-40
  • 41-60
  • 61-80
  • 81-100
  • 101-120
  • 121-140
  • 141-160
  • 161-180
  • 181-200
  • 1-20
  • 21-40
  • 41-60
  • 61-80
  • 81-100
  • 101-120
  • 121-140
  • 141-160
  • 161-180
  • 181-200
  • 1-20
  • 21-40
  • 41-60
  • 61-80
  • 81-100
  • 101-120
  • 121-140
  • 141-160
  • 161-180
  • 181-200

热点检索

  • 1-20
  • 21-40
  • 41-60
  • 61-80
  • 81-100
  • 101-120
  • 121-140
  • 141-160
  • 161-180
  • 181-200
返回
顶部
帮助 意见
反馈

确定举报此问题

举报原因(必选):