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裙带菜和紫菜区别

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裙带菜和紫菜区别


        

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  • 2023-08-23 10:00:00

    1、种类不同,裙带菜属于海藻植物而紫菜属于海洋红藻。

    2、大小不同,裙带菜高1-2米,宽50-100毫米,比紫菜要大得多而且厚紫菜长12-30cm,个头小。

    3、营养价值不同,裙带菜蛋白质、维生素和矿物质丰富。而紫菜富含胡萝卜素于核黄素。

    4、食用方法不同,裙带菜适合凉拌、做汤和煮面汤,紫菜就只适合做汤用。海产品中的营养成分很丰富,像是海带、裙带菜、海鱼等等,都是大家饭桌上的美味佳肴,它不仅容易制作,价格也便宜。

    裙带菜和紫菜区别

    裙带菜褐藻门,褐子纲、海带目、翅藻科、裙带菜属。属海藻类的植物,叶绿呈羽状裂片,叶片较海带薄,外形像大破葵扇,也像裙带。所以叫裙带菜!

    紫菜,是在海中互生藻类的统称。红藻纲,红毛菜科。藻体呈膜状,称为叶状体,紫色或褐绿色,形状随种类而异,紫菜属海产红藻。叶状体由包埋于薄层胶质中的一层细胞组成,深褐、红色或紫色,紫菜固着器盘状,假根丝状,生长于浅海潮间带的岩石上。

    我***

    2023-08-23 10:00:00

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