为什么烙饼会冒烟
烧饼烤炉有烟，跟炉子是没有关系的，我们先说下炉子里面的用的材料，山里人烧饼烤炉炉子里面，主要是耐火水泥，保温沙和炉缸也就是炉心，再怎么烧，火再大都不会有烟的，因为炉子里面根本就没有会冒烟的源图。有烟是因为您的饼有油，饼上油多了就会滴到火里面，油滴到火里面就有烟，比如福建的光饼，衢州的小烧饼，这种饼的油都是很多的，油越多烟就越大。 为什么烙饼会冒烟 因为电饼铛出厂时候厂家都会涂一些保护性油脂在电饼铛的内胆涂层上面，因此第一次加热时候就会因为这层油脂蒸发产生烟雾。
烧饼烤炉有烟，跟炉子是没有关系的，我们先说下炉子里面的用的材料，山里人烧饼烤炉炉子里面，主要是耐火水泥，保温沙和炉缸也就是炉心，再怎么烧，火再大都不会有烟的，因为炉子里面根本就没有会冒烟的源图。
有烟是因为您的饼有油，饼上油多了就会滴到火里面，油滴到火里面就有烟，比如福建的光饼，衢州的小烧饼，这种饼的油都是很多的，油越多烟就越大。
因为电饼铛出厂时候厂家都会涂一些保护性油脂在电饼铛的内胆涂层上面，因此第一次加热时候就会因为这层油脂蒸发产生烟雾。
没***
2023-08-15 22:00:19
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