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菠菜饺子馅的做法

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菠菜饺子馅的做法


        

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  • 2024-05-25 05:01:48

    水饺是我国的传统式面点之一,很多人都喜爱自己在家做饺子,尤其是北方地区的家中,水饺很受钟爱。水饺馅也分很多种多样,普遍的便是荤菜饺子馅儿和肉类食品饺子馅儿。伴随着当代人的生活水平提升,大家都追求完美身心健康的进食,因此素馅的水饺也很受大家的钟爱。西兰花水饺馅也是有很多人做,下边介绍一下相关西兰花水饺馅的作法:

    菠菜的营养丰富多彩,是非常好的家常小炒之一,可是西兰花吃的情况下要绰水,由于西兰花带有草酸,圆叶种类成分尤多,吃后 影响身体对钙的消化吸收,因而,吃此种类西兰花时须先绰水除掉菜水,以降低草酸成分。

    西兰花水饺馅的作法

    原材料:西兰花1000克、发制平菇150克、豆干100克、生鸡蛋4个、葱末50克、食盐1克、白胡椒粉5克、白砂糖15克、味 精15克、芝麻油50克、油脂精炼150克。

    制作方法:

    1、西兰花清洗,切为粉末,用食盐腌制后,挤干水份;发制平菇、豆干均切细砂;生鸡蛋磕入碗中,加食盐搅拌成蛋 液。

    2、炒菜锅置火上,放进油脂精炼烧开,倒进鸡蛋液摊匀煎熟,出锅放凉后切碎,添加西兰花、发制平菇粒、豆干粒 和匀,再添加葱末、食盐、白胡椒粉、白砂糖、鸡精、芝麻油等翻拌,即成。

    西兰花素馅饺子

    原材料西兰花、粉絲、生鸡蛋、小麦面粉、甜面酱、生抽、油、盐、鸡精粉

    作法1、最先是揉面,软皮水饺,因此面活得潇洒软一点美味。

    2、西兰花择干净,清理干净,下开水锅焯一下,能够除掉草酸,随后捞起来放冷水里侵泡。

    3、两个鸡蛋打撒,加小勺水和小量盐搅拌匀称,入锅煎出鸡蛋饼,切碎。

    4、粉絲用开小水泡软,切碎。

    5、西兰花把水挤干,切碎,添加甜面酱、生抽、鸡精粉及其两炒勺食用油和一大勺芝麻油调拌匀称。

    6、最终包的情况下再添加一点点盐就可以。

    7、醒好的面搓条下包子皮,擀饺子皮、裹皮。

    情***

    2024-05-25 05:01:48

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