爱问知识人 爱问教育 医院库

梅花肉和瘦肉区别

首页

梅花肉和瘦肉区别


        

提交回答
好评回答
  • 2023-08-24 23:00:00

    梅花肉和瘦肉是有很大区别的,梅花肉是瘦肉里面夹杂着一点肥肉,是很少的一点肥肉,吃的时候不仅口感不错,肥油却很少。不属于肥油摄入量过大的情况。没他肉更适合用来包饺子,那比较香。瘦肉则不然,肥油含量太少,做出来的菜比较发柴,口感不好,也不香

    梅花肉和瘦肉区别

    两者外形不一样,梅花肉(前腿前上面),形状酷似梅花。

    两者占的瘦肉比重不一样:梅花肉大部分是瘦肉,但里面含有白丝,冷冻切片白丝具有一定的纹理,廋肉占百分90。瘦肉百分百都是瘦肉。

    两者口感不一样:梅花肉吃的时候特别嫩而且香,更是一点也不油腻,其肉质鲜美可口,久煮不老。瘦肉炒久了会老,不易嚼烂。

    于***

    2023-08-24 23:00:00

  • 生活 相关知识

  • 生活
  • 日常生活

相关推荐

正在加载...
最新问答 推荐信息 热门专题 热点推荐
  • 1-20
  • 21-40
  • 41-60
  • 61-80
  • 81-100
  • 101-120
  • 121-140
  • 141-160
  • 161-180
  • 181-200
  • 1-20
  • 21-40
  • 41-60
  • 61-80
  • 81-100
  • 101-120
  • 121-140
  • 141-160
  • 161-180
  • 181-200
  • 1-20
  • 21-40
  • 41-60
  • 61-80
  • 81-100
  • 101-120
  • 121-140
  • 141-160
  • 161-180
  • 181-200
  • 1-20
  • 21-40
  • 41-60
  • 61-80
  • 81-100
  • 101-120
  • 121-140
  • 141-160
  • 161-180
  • 181-200

热点检索

  • 1-20
  • 21-40
  • 41-60
  • 61-80
  • 81-100
  • 101-120
  • 121-140
  • 141-160
  • 161-180
  • 181-200
返回
顶部
帮助 意见
反馈

确定举报此问题

举报原因(必选):