1、驴排大概需要30分钟。
2、高压锅能加速食物的成熟，高压锅炖驴肉时，上汽后压30分钟即可，此时肉质口感最佳，若是炖的时间太长，驴肉会变得干柴、老硬，尤其是带皮的驴肉，更难以嚼动，但也不宜炖太短时间，否则驴肉还没有完全熟透，味道也不够入味。
驴排高压锅几分钟
你问驴排骨高压锅几分钟
我觉得驴排骨高压锅应该是15分钟到20分钟左右。因为驴肉和牛肉的肉质差不多，因此，驴排骨高压锅炖制一定要15分钟到20分钟左右才可以驴肉是非常有营养的，富有很高的动物蛋白是能被人体吸收的动物蛋白之一
驴排高压锅几分钟
小火慢炖最好，如果你非要用高压锅的话 那的 12分钟左右7-8分钟是羊肉 15分钟是牛肉 12分钟是驴肉 实践的经验 还有你的高压锅是新买的或者是密封比较好的 上述的时间 -1 2 分钟一般家用旧的高压锅，上述时间即可
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