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糖醋鱼的糊要加鸡蛋吗？

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糖醋鱼的糊要加鸡蛋吗？


        

    

    

    	

            
						
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		    	2023-12-22 12:00:09
				
    
		                
    糖醋鱼是比较受欢迎的一道菜，做法比较多，味道鲜香可口，吃起来酥酥脆脆的，很多人都喜欢吃。有些人会在家做糖醋鱼，做糖醋鱼一般都是要挂糊的。
    1、糖醋鱼的糊是需要加鸡蛋的。
    2、加一个鸡蛋的面糊挂浆效果更好，而且能增加一点鸡蛋的香味在鱼里面，成品吃的时候味道会更鲜香。
    3、在中国人的宴席上每一道菜都讲究寓意，糖醋鱼色泽金黄，全鱼炸至定型弯曲有欲鱼跃龙门之意，其次就是年年有余、红红火火的美好兆头。这道菜味道酸甜可口，外酥里嫩，做法也简单。
    
		                
		            
    
		            
    
						
    
		                    
    
		                    		
    不***
    
				                
    2023-12-22 12:00:09
    
		                
    
		                
    
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