生晒虾皮怎么保存
如果虾皮没有晒干的话,则最好先把虾皮放在阳光底下晒一晒太阳,没有晒干的虾皮很容易变质。
1、密封存放
晒干的虾皮可以用盒子装起来,然后再放到阴凉处进行密封存放,也能够存放很长的时间。
2、阴凉通风处
最好把虾皮放在阴凉通风的地方存放,这样能够使虾皮保存很长的时间不变质,而且还能够使虾皮的口感不会明显下降。
3、炒熟
如果买回来的虾皮有些湿润的话,则可以将这些虾皮再炒熟一遍,然后再放到阴凉通风的地方存放。
4、食用盐
把虾皮清洗干净,然后再放入适量的食用盐,接着再将其捞起来晾干,放到冰箱中存放即可。
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