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皂角米怎么挑选(野生皂角米和人工皂角米怎么区别)

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皂角米怎么挑选(野生皂角米和人工皂角米怎么区别)


        

    

    

    	

            
						
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		    	2023-12-23 07:00:09
				
    
		                
    一闻
    如果用鼻子就能闻到一股发酸呛鼻的硫磺气，其二氧化硫残留会相当严重，这种情况并不多见。
    二看
    看它的颜色和“卖相”。一般经过硫磺熏蒸后，它的表面会更光洁，颜色会更洁白或鲜艳，片形也会更好看。
    三尝
    如果从颜色上难以判断，还可以小口尝一尝是否变酸，有时间的可取适量用水泡一泡，看水是否有酸味。
    四捏
    由于硫磺熏蒸后比未熏蒸的皂角米含水量大，因此，用手掂一掂、捏一捏，如果感觉较重且质地柔软，水分含量特别大的，也应引起注意。
    
		                
		            
    
		            
    
						
    
		                    
    
		                    		
    独***
    
				                
    2023-12-23 07:00:09
    
		                
    
		                
    
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