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荞麦面条怎么和面(荞麦面条怎么和面才筋)

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荞麦面条怎么和面(荞麦面条怎么和面才筋)


        

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  • 2023-12-23 06:00:07
    和荞麦面共分为3步,需准备的食材有荞麦粉、高筋粉、鸡蛋、水、盐。以下是和荞麦面的详细步骤:1:揉面 和面机加入荞麦粉、高筋粉、鸡蛋、水、盐,揉成光滑的面团。2:整形 取出面团整形,静置15分钟。3:切段 擀成薄片,折叠后切条,加入面粉抖开即可。

    迷***

    2023-12-23 06:00:07

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