电煎锅针对如今家中的家用电器而言，一般的女士全是不生疏的。可是许多的人仅仅简易的用来煎饼果子，针对电煎锅有很多能做出去的菜谱确是了解的屈指可数，因此许多女士就想问下电煎锅菜谱有什么那又如何自身用。实际上网编很喜欢用电煎锅做东西吃，下边网编用自身的真实经历来跟大伙儿共享一下电煎锅菜谱。
韭菜馅饼：
1.准备好食物。
2.苋菜清理干净，沥干水分剁碎。
3.生鸡蛋添加少量盐打撒，锅中油烧后，倒进鸡蛋液一边炒一边用炒勺磨碎。
4.先将苋菜盛进大盆里，倒进适当芝麻油翻拌，那样能够避免苋菜出水量，再放进炒好的生鸡蛋碎和虾米皮。
5.放进盐顺时针方向翻拌。(这一步最好在包的情况下再做，盐放早了苋菜非常容易出水量)
6.将小麦面粉放进洗脸盆内，一边倒入70克开水，一边用筷子快速拌和成小小块，再添加凉水30克搓成面糊，盖上保鲜袋醒20分钟上下。(烫面较为粘手，面不大好揉，醒过之后就行揉了)
7.醒好的面糊揉至光洁，搓发展条，再均值分为8等份。
8.砧板撒上粉剂，取一份小面糊按扁，擀成圆片放入包馅。
9.裹成带花边图的韭菜馅饼，想通俗一点只做第一步就行。(包的全过程需要在手里进行，以便照相才放进砧板上的哈，一旦寻找觉得，包起來非常快的)
10.先后包好全部的韭菜馅饼。
11.炒菜锅烧开，放进1一茶匙油，放进韭菜馅饼，盖上盖子文火焖一会儿。
12.大概2分鐘上下，至表层成橙黄色，再将韭菜馅饼翻过来，再次盖上文火焖2分鐘。
功效与作用
作用
补肾壮阳;彭中理气;散瘀;祛毒。主肾虚阳痿;里寒腹痛;噎膈恶心想吐;胸痹疼痛;衄血;呕血;小便带血;痢疾;痔疮;痈疮疮毒;漆疮;跌打。[5]
(1)补肾壮阳通阳：苋菜温性，味辛，但无补肾壮阳成分。
(2)益肝健胃消食：苋菜含 有挥发物单方精油及硫酸盐等独特成份，释放出一种与众不同的香辛味道，有利于疏调肝火，提高胃口，提高消化吸收作用。
(3) 理气理血：苋菜的辛辣食物味道有散瘀活血化瘀，理气导滞功效，适用跌打、恶心想吐、肠炎、呕血、胸口痛等症。
(4)促进消化：苋菜带有很多维他命和膳食纤维，能提高肠胃肠蠕动，治疗便秘，防止直肠癌。
了解了一下有关电煎锅有的菜谱，赶快取出家中闲下来的电煎锅吧。另外大伙儿可能一开始在外面也了解他人做的韭菜馅饼，可是想不到用电煎锅就可以做出去。另外也给大伙儿科谱了一下有关苋菜有什么作用，所以说全是有必要掌握下的。