李姐黄桃罐头家常做法
用料
黄桃 1500克
水 淹没黄桃就可以
冰糖 两大块(不喜甜可少放)
保存方法 密封冷藏保存
做法步骤
步骤 1
三斤黄桃洗净,重点:要买硬的黄桃,不要买軟的 ,自家吃不用买特别大的 小中号就可以,我这个两块一斤
步骤 2
皮全部削掉
步骤 3
一切为二,我这个离核很好掰开,不离核的把核切掉
步骤 4
建议买便宜的黄桃就好,不然不划算
步骤 5
水淹没黄桃,放两大块冰糖
步骤 6
做好了,用密封罐保存放冰箱即可
李姐黄桃罐头家常做法
原料:黄桃、老冰糖。
做法步骤:
第1步、黄桃洗净
第2步、中间切一刀,用手一扭就成了两半
第3步、将桃核取出,桃心是红色的,介意的可以用刀子削一下,我嫌麻烦反正是自己吃我没有去
第4步、削掉皮,切成合适大小的块儿,去掉核,果肉大约有1200克
第5步、找一个合适的容器,放入黄桃块,放上老冰糖
第6步、蒸锅放入足量的水,烧开后放入黄桃
第7步、蒸20分钟关火
第8步、成入准备好的瓶子中,瓶子要事先清洗好,最好烫煮一下
第9步、做好的黄桃最好冷藏保存
第10步、做法简单,无添加,吃放心
小贴士:
1、黄桃要挑选硬一点的2.真的,时间要根据自己切的大小决定时间,我切的块儿大,小点的可以减少点时间3.糖量可以减少,但不能太少,不利于长时间保存4.瓶子要清洗干净,烫煮一下,有利于保存。
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