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煮熟的肉在10度能放多久

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煮熟的肉在10度能放多久


        

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  • 2023-09-20 23:00:09

    3天的时间。位于冷藏室上部的冰温保鲜室,温度约0℃,可存放鲜肉、鱼、贝类、乳制品等食品,保鲜室不会冻结,而且能够保持新鲜。但是保存时间较短,一般在三天左右。

    如果冷藏柜确达到5度的低温,能放三天。三星级的冰箱冷冻室最低温度是-18度,可贮食品三个月,-22度的冰箱可以放十天左右,但是食物还是新鲜的好。

    冷冻肉的存放时间既与储存温度有关,还与肉的品种、冷冻前肉的新鲜度有关。冷冻肉在理想状态下,即新鲜无污染的肉在零下25℃以下快速冷冻,零下18℃恒温条件下储存,猪肉、牛羊肉等畜肉保质期可达2年。

    煮熟的肉在10度能放多久

    煮熟的肉常温20度左右放在通风处或凉水里可以放2-3天,5度以下3天在5-10度2天左右,10度以上1天,当天的最好当天吃完吧。放冰箱冷冻的话,可以保存3个月左右。

    已煮熟或开封的食物,可在冰箱(约4度或以下)存放1-7天,如猪肉、牛肉可存放3-5天,含有菜或肉的汤可存放3-4天。鱼、虾、蟹和鲍鱼等海鲜可存放1-2天。

    冰箱并没有杀菌作用,只能减缓细菌的繁殖速度,避免交叉感染。有些食物,如脂肪或蛋白质含量高的肉类,是细菌活跃的媒体,因此存放时间越短越好。

    煮熟的肉在10度能放多久

    煮熟的肉,在10度的环境下可以保存一天。煮熟的肉建议当天就食用完,如果要隔夜存放,应该将煮熟的肉放入保鲜盒中,放置在冰箱冷藏室。第二天,取出加热透再食用。

    建议是剩菜、剩饭尚有余热的时候就装盒放进冰箱,虽然稍微多费一点电,但更加安全。

    这是因为20-30℃的时候细菌繁殖最快,因此要尽快降温到冷藏条件。

    啷***

    2023-09-20 23:00:09

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