cream翻译成中文是什么
淡奶油也叫动物奶油，whipping cream，属于高脂肪的奶油一般脂肪含量在35%--45%之间属于搅打装饰奶油稀奶油一般叫light cream ，属于低脂奶油，脂肪含量在15%---25%之间，一般用于西餐厨房非搅打看奶油要看它的英文名字，中文翻译很多都不准确做慕斯用什么奶油都可以，只不过不好吃而已，就看你对自己的要求了。
私***
2023-08-11 21:00:00
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