小麦去壳最好方法
 最轻松的方法当然是机器去壳。
     那么在家没有机器解决的情况下,我们用最原始也是最简单的做法,下面一起来看看怎么操作吧。
1首先把小麦放盘中浸泡3个小时左右。
2然后捞上来,放到石罐中捣。
3最后倒出来放到簸箕,泡在水中,这样麦皮就会浮出水面,然后用手把麦皮捞上来干净即可。
另一种方法
    小麦用水泡2个小时左右,然后再晒干,再用小麦脱皮机去皮即可。
小麦去壳最好方法
1、“舂”单独解释是打碎之类的意思。“舂米”就是把打下的谷子,将其去掉壳的过程称作舂米。壳即为米糠,而去掉壳的谷子便是小米。
2、作为早期的非主流粮食,小麦最早也是整粒蒸煮吃的去壳方法也是用舂。后来才改为用碾子将麦穗碾压去壳,然后用木锹扬场的方法,这种方法沿用了几千年!至今任然有人在用!
小麦去壳最好方法
煮熟以后的麦子去皮方法特别简单,可以用手用力挤压,可以把麦子的皮与里面的胚芽轻松分开,如果是没有煮熟的麦子则可以把它用清水浸泡,泡软以后用同样的方法就能把它的外皮去掉。
2.
新鲜麦子除了可以炒着吃以外,还可以和黄豆搭配在一起做豆浆和在用它们做豆浆时,要把新鲜麦子用清水洗净,便和黄豆一起用清水浸泡3到5个小时,泡好以后取出放入豆浆机。
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