猪明胶是什么
猪明胶是由煮过的猪骨头，皮肤和筋腱制成的。 一种替代品是琼脂(Agar-Agar)用海草制成另一种替代品是用野葛的根作的。 明胶按用途可分为照相、食用、药用及工业四类。（1）食用明胶是由猪、牛、骡、马的皮子之角料，（其它动物皮除外）经除杂、消毒、蒸煮形成汁子，再经脱水、制造形成的胶条、胶片、粉粒状物（一般常用粉粒状胶）。（2）药用明胶是选用动物皮、骨和筋腱，经复杂的理化处理制得的无脂肪高蛋白易被人体吸收的高级胶品。具有粘度高、冻力高、易凝冻等物理特点。
猪明胶是由煮过的猪骨头，皮肤和筋腱制成的。
一种替代品是琼脂(Agar-Agar)用海草制成另一种替代品是用野葛的根作的。
明胶按用途可分为照相、食用、药用及工业四类。（1）食用明胶是由猪、牛、骡、马的皮子之角料，（其它动物皮除外）经除杂、消毒、蒸煮形成汁子，再经脱水、制造形成的胶条、胶片、粉粒状物（一般常用粉粒状胶）。（2）药用明胶是选用动物皮、骨和筋腱，经复杂的理化处理制得的无脂肪高蛋白易被人体吸收的高级胶品。具有粘度高、冻力高、易凝冻等物理特点。
杨***
2023-08-23 09:00:00
问：明胶是什么？
答：明胶(Gelatin-美式拼写或 gelatine-英式拼写)。 以新鲜牛皮和猪皮为原料，采用全套不锈钢设备，严格筛选鲜骨皮，通过反复洗浸、脱脂中和、蒸煮液化、...详情>>
问：食品添加剂明胶是什么成分？
答：用动物骨头和皮炼成的,此次事件关键是不法商人用已经销制过的皮革(含有销皮所用的重金属)再做明胶.详情>>
问：工业明胶的坏处？
答：食用劣质明胶果冻恐致癌 制革厂在鞣制皮革时，要使用一些含有金属元素铬的化学制剂。鞣制、整理后才舍弃一些碎皮，这些碎皮就含有对人体有害的金属铬。金属铬会破坏人体骨...详情>>
问：明胶培养基 明胶培养基的用途是什么<br？
答：详情>>
问：明胶是什么物质？
问：明胶的组成和性质是什么？
问：怀孕长高后会缩回去吗
问：ABO溶血病治愈后会复发吗?儿子出生时诊断为ABO溶血病和G6PD酶部分缺乏,我...
答：1.ABO溶血病治愈后会复发吗? 不会 2.生活中有什么要注意的 别吃蚕豆详情>>
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答：子宫肌瘤一般是良性肿瘤，主要受体内激素水平影响，如果在绝经前定期检查没有变大就无需治疗，除非其影响到月经！想靠药物治愈是不可能的，手术治疗也不能保证不再复发，除...详情>>
B.20世纪上半叶，人类经历了两次世界大战，大量的青壮年人口死于战争；而20世纪下半叶，世界基本处于...
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